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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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王統照：雪萊墓上　　東風吹逗著柔草的紅心，　　西風咽沒了夜鶯的尖唱。　　春與秋催送去多少時光，　　他忘不了清波與銀輝的蕩漾。　　墻外，金字塔尖頂塔住斜陽。(一)　　墻里，長春藤蔓枝寂靜生長。　　一片飛花懶吻著輕蝶的垂翅，　　花粉，蘸幾點青痕霉化在墓石苔上。　　安排一個熱情詩人的幻境：遠寺鐘聲；　　小窗下少女織夢；綠蕪上玫瑰嬌紅；　　野外杉松低吹著凄清的笙簧；　　黃昏后，篩落的月影曳動輕輕。　　“心中心”(二)，安眠后當不曾感到落寞？　　一位叛逆的少年他早等待在那個角落(三)。　　左面有老朋友永久的居室，　　在生命里，那個心與詩人的合成一顆(四)。　　“對于他沒曾有一點點的損傷，　　忍受著大海的變化，從此更豐饒、奇異。”(五)墓石上永留的詩句耐人尋思，墓石下的幽魂也應有一聲合意的嘆息？　　詩的熱情燃燒著人間一切。　　教義的鐵箍，自由鎖鏈，　　欲的假面，黑暗中的魔法，　　是少年都應分在健步下踏踐。　　他們聽見了你的名字（自由）的光榮歡樂。　　正在清晨新生的明輝上，　　超出了地面的群山，　　從一個個的峰尖跳過。(六)　　“不為將來恐怖，也不為過去悲苦，”　　長笑著有“當前”的掙扎，　　得住時間中變化的光華，　　趁氣力撒一把金彩地飛雨。　　美麗，莊嚴，強力，這里有活躍的人生！　　一串明珠找不出缺陷，污點，　　在窟洞里也能照穿黑暗，　　人生！──逃出窟洞，才可見一天晴明。　　愛與智慧，雙只躡逐著詩人的身影，　　掙脫了生活枷鎖；熱望著過去光榮。　　是思想爭斗的前峰，曾不回頭，　　把被熱血洗過的標槍投在沙中。　　“水在飛流，冰雹擲擊，　　電光閃耀，雪浪跳舞──　　離開罷！　　旋風怒吼，雷聲——，　　森林搖動，寺鐘響起──　　離開前來罷！”(七)　　“去罷；離開了你，我的祖國。　　那里，到處是吃人者奏著凱歌，　　我們一時撕不開偽善的網羅，　　過海去，任憑著生命的飄泊。　　“南方──碧　　遠通的海波，曾經　　因戰斗血染過的山，河。古城里　　陽光溫麗，──陽光下開放著　　爭自由的芬芳花萼。”　　生命，他明白那終是一片雕落的秋葉，　　可要在秋風蹈里，眩耀著　　春之艷麗，夏之綠縟，──不滅的光潔；　　才能寫出生命永恒的詩節。　　司排資亞的水面，一夜間　　被悲劇的尾聲掉換了顏色。(八)　　漩浪依然為自由前進，　　碧花泡沫激起了一個美發詩身。　　去罷！　　生命旋律與雄壯的海樂合拍。　　去罷！　　是那里晨鐘遠引著自由的靈魂。　　抱一顆沸騰心，還讓它埋在故國，　　大海，明月，永伴著那一點沸騰的光輝。　　我默立在臥碑前一陣悵惘！　　看西方一攢樹頂拖上一卷蒼茫。　　沒帶來一首挽歌，一束花朵，　　爭自由的精神，永耀著──金色里一團霞光。　　墻外，金字塔尖頂搭住斜陽，　　墻里，長春藤靜靜地生長。　　守墳園的少年草徑上嚶嚶低唱，　　“這是一個沒心詩人化骨的荒場。” 　　注：　　(一)距雪萊埋骨的墳園不遠，有一磚砌的金字塔式的建筑物，乃紀元前羅馬將軍賽司提亞司(Cestius)的大墳。　　(二)雪萊墓石上第一行字的刻字。　　(三)；英國詩人克茨亦埋于此墳園中，他比雪萊早死一年。　　(四)雪萊墓左側是雪萊友人楚勞耐(E. J. Trelawny)的墓，他在一八八一年死于英國。他的墓石上刻著──不要讓他們的骨頭分開，因為在生命中他們的兩顆心合而為一。　　(五)雪萊墓上刻著莎士比亞戲劇“風暴”中的成語。　　(六)略取雪萊詩的語意。　　(七)略取雪萊詩的語意。　　(八)雪萊于一八二二年溺死于司排資亞(Sepzia)。　　 王統照作品_王統照散文集選 王統照：青紗帳 王統照：詩三首分頁：123

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體重決定你的工資　　　　你拿多少薪水取決于你的體重。　　　　幾年前，一位CEO向我吐露，盡管他認為一名新員工很有希望，但是有件事情讓他很擔心：她體重超重了。這讓我非常吃驚，覺得這種看法既不公平，又有性別歧視的嫌疑。我卻沒有意識到他的看法代表了一種公眾態度。　　　　我們都知道，要想被認為是有吸引力的話，女性必須要比男性苗條，比她們過去要更苗條，甚至比厭食癥患者更苗條——即便厭食癥是死亡率最高的精神疾病之一。但是最新的一項調查顯示苗條的女性得到了更高的報酬，這一調查結果顯示社會規范對符合大眾審美的人給予了有形的獎勵。　　　　一群學者調查了大量員工的工資、年齡、身高、性別和體重，他們發現身材苗條的女性平均要比她們那些身材中等的同事要多掙3981美元。明顯超重的女性掙得較少。而且，那些在剛工作的時候苗條，后來卻日漸發胖的女性受到的“處罰”最為嚴重。在25年里體重增加25磅意味著損失了389300美元的收入。　　　　事情對于男性卻并不是這樣。較瘦的男性收入較低，輕度超重的男性在收入上體現出來的差異幾乎是微不足道。從經濟角度看，減肥對女性是好的，而對男性來說則完全不是這么回事。　　　　這個令人震驚的數據揭示出的是一種根深蒂固的偏見，這種偏見很難被消除，幾乎不可能被合理化。總的來說，體重超重的女性被認為是不太理想的下屬、同事和老板，因為她們不夠認真、令人愉快和沉穩。重要的是應該指出這種程式化的看法和事實完全不符——但是這并不能阻止這種偏見繼續影響人們的招聘和工資。難怪60%體重超重的女性——和40%體重超重的男性——都覺得自己受到了歧視。　　　　我曾經聽說招聘經理對此存有異議，因為企業需要負責員工的醫療保險，他們必須挑選那些健康、體重適中的人。雖然這是實話，但也是一種特別愚蠢的借口。沒有公司的命運會受到少數員工患病率的影響。（勵志詩歌  www.lz13.cn）你需要的是有技術、聰明、敬業的員工，無論他們是胖是瘦，是高是矮，是男是女。只要這些人會幫你贏得聲譽和利潤，剩下的都是無關緊要的事。　　　　當然，在這一令人不安的數據背后，是偏見在起作用。盡管我們接受了大量的訓練不要這樣做，但是絕大部分人仍然堅持雇傭那些他們喜歡的人。他們喜歡那些符合社會審美標準的人。只有訓練有素的招聘經理才能夠超越這種偏見，關注那些應聘者能夠貢獻的真正有形的商業價值——而不是對方的體重、體型、年齡或者性別。分頁：123

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